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披萨的做法

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披萨

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1小时以上 | 配菜(中级)

马苏里拉奶酪一袋

、

自发粉一袋

、

橄榄油适量

、

意式香肠几片

、

鲜虾 8个

、

洋葱适量

、

青椒适量

、

红椒适量

、

小白蘑菇几个

、

菠萝切片

、

黑橄榄适量

、

盐适量

、

番茄沙司适量

、

披萨草一瓶

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
自发粉加水加橄榄油加盐和匀不要太软啊。
步骤2/10 点击查看大图
香肠切块，洋葱、青椒、红椒、切条、蘑菇切片。
步骤3/10 点击查看大图
面揉匀略微饧面后擀开成圆饼。
步骤4/10 点击查看大图
放在提前做热的锅中，锅底放少许橄榄油或者黄油。
步骤5/10 点击查看大图
用小刷子刷酱先刷番茄沙司。
步骤6/10 点击查看大图
然后告诉你个小秘密如果想做的想正宗的又犯懒那么加一点加披萨草就可以了。
步骤7/10 点击查看大图
按早自己的想法逐层撒上原料。
步骤8/10 点击查看大图
改成小火锅烧热，盖上盖慢慢烤了6至8分钟。
步骤9/10 点击查看大图
开盖看到马苏里拉奶酪丝都开始融化即可。
最后一步点击查看大图
取出装盘用滚刀切块就可以吃自己做的披萨了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-20

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