金枪鱼紫甘蓝沙拉
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烹饪步骤
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步骤1/5
紫甘蓝洗净后用水泡八分钟。
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步骤2/5
炸花生米,待凉后碾碎。
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步骤3/5
紫甘蓝撕成片,黄瓜切片,摆盘。
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步骤4/5
锅内放橄榄油,油温热后放入葱段和花椒,炸几分钟。捞出后与碾碎的花生米一起拌均匀。
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最后一步
把金枪鱼和胡萝卜丝倒入摆好的盘中,然后依次放入盐,白糖,醋拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-14
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