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荷兰豆炒魔芋

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荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆,又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功。 而且荷兰豆鲜嫩美味,营养最佳的的旺季就在春天,所以此道菜清淡爽口,为春季养生家常菜。
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16克
16克
143克


441
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

荷兰豆焯烫水中加点盐,可使荷兰豆颜色碧绿。 这是一道快手炒菜,荷兰豆入锅稍微翻炒即好,这样才能保证荷兰豆脆嫩的口感。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-02-08

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