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红烧排骨

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P泡泡Vs糖

青辣椒和洋葱可放可不放，是剩下来的，怕浪费就丢进去了。少量醋可以是排骨加快软烂，糖是提鲜的。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
猪肋排 750g
、
大葱 一根
、
大蒜 3瓣
、
生姜 3片
、
干红辣椒 5个
、
花椒，茴香，丁香，香叶，桂皮， 少许
、
酱油 2茶匙
、
醋 5滴
、
糖 5g
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-21

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