「打卤」猫耳朵
小时候的最爱
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步骤1/7
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和好面后切成小丁
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步骤2/7
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用大拇指将小丁撵成猫耳朵形状
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步骤3/7
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水中加油和盐,水开后放入猫耳朵,猫耳朵浮到表面,捞出过凉水
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步骤4/7
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准备卤
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步骤5/7
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锅中到底油,倒入肉末,肉末炒熟后加入豇豆末,加少许盐、酱油、水。
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步骤6/7
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猫耳朵和豇豆肉末卤
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最后一步
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根据个人口味加入卤,拌在一起吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-18
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