虾米萝卜丝
没钱买菜只好就地取材做一道应付应付胃口
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步骤1/5
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把食材全部洗干净，白萝卜切丝、姜刮好拍碎、虾米洗干净浸泡5分钟左右
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步骤2/5
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开始烹饪:先下油热锅，然后把姜放进去爆香
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步骤3/5
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再把萝卜条放进去大火炒熟（一般炒6分钟左右）
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步骤4/5
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萝卜条炒熟后就把虾米加入，然后放小半碗水进去继续大火炒3分钟，再放味料炒几下盖上盖子焖5分钟左右
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最后一步
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焖好后就可以上碟了！
虾米可以不用浸泡只要洗干净就好，我最后加了点吃剩的萝卜干让它味增下！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-17
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