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家常意大利面的做法

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家常意大利面

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可以理解为进口的炸酱面或者拌面2代，哈哈

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

意大利面 100g

、

瘦肉 100g

、

青椒 1个

、

黄瓜 1/3条

、

番茄酱 2勺

、

耗油 2勺

、

母亲牛肉酱 1勺

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
青椒，黄瓜，葱，瘦肉，番茄都切成条状后再切粒。玉米粒也切碎，到时候腌肉的时候可以当生粉放。
步骤2/9 点击查看大图
配料切好后，肉加生抽还有刚准备的玉米粒腌制五分钟。
步骤3/9 点击查看大图
油九分热后放瘦肉，炒至变色变熟，加青椒粒、黄瓜粒、葱花，翻炒。
步骤4/9 点击查看大图
加牛肉酱1勺，盐，1勺耗油2勺。（适口味而定）
步骤5/9 点击查看大图
加番茄酱，从锅边撒一点点水。
步骤6/9 点击查看大图
起锅！美味酱料！备用！
步骤7/9 点击查看大图
煮开水后，加入意面煮10分钟。
步骤8/9 点击查看大图
煮熟的意面淋上酱料！
最后一步点击查看大图
拌起来，开吃！

小贴士

酱汁一定要够量够味！不是吃起来很不爽！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-17

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