兰花蚝汁素肉片
2克
24克
86克
385
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/8
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将小麦蛋白片用温水泡5分钟即可。
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步骤2/8
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西兰花削成小朵，红椒、香葱切成细丝，蒜拍成末。
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步骤3/8
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西兰花放入锅内焯一下。
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步骤4/8
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蛋白片放入水中焯一下（这时的口感非常像瘦肉片）。
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步骤5/8
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锅内做油，热锅温油放入蒜末煸炒出香味放入蚝油。
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步骤6/8
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倒入蛋白片和蔬菜粒。
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步骤7/8
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翻炒放入盐、白糖、绍酒。
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最后一步
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翻炒均匀，出锅装盘即可。
小麦的精华部分——全脂麦胚粉为原料其麦胚蛋白是全价蛋白，含有人体必需的八种氨基酸，亚油酸就占60%以上，并含有丰富的种类颇多的维生素和矿物质，经常食用对维持人体水电解质平衡及保持肌体内环境稳定，调节血压，降低血清胆固醇，预防心血管疾病，都有一定的保健效果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-01-18
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