泰式什锦咖喱
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步骤1/6
蔬菜切小丁,土豆,胡萝卜和金针菇可以提前小火煮软。
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步骤2/6
平底锅预热,倒入油两勺红咖喱,放入洋葱翻炒
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步骤3/6
倒入适量椰浆,放入鸡丝和鱼豆腐小块,翻炒
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步骤4/6
倒入蔬菜,加椰浆,翻炒
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步骤5/6
加入黄咖喱和盐调味
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最后一步
勾芡,装盘
红咖喱酱比较辣,下次试试绿咖喱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-17
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