是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧小土豆的做法

点击查看大图

红烧小土豆

浏览 5581 · 收藏 80

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一个人在家没饭吃，又不想出去买饭，就做了这个，无论是吃馒头还是吃米饭，都比较合适

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 1.5个

、

小葱适量

、

八角 2个

、

盐适量

、

花椒适量

、

老抽适量

、

青椒 0.5个

烹饪步骤

步骤1/8
准备好所有的食材
步骤2/8 点击查看大图
土豆切滚刀块，青椒切片，小葱切成断，生姜切碎
步骤3/8 点击查看大图
把土豆放在碗中用老抽浸泡10分钟，上色
步骤4/8 点击查看大图
热锅凉油，油至七成热时，下青椒，小葱，生姜，八角，爆香
步骤5/8 点击查看大图
下土豆块，放入花椒面调味，盐可以不放，（因为生抽比较多）翻炒至土豆微微透明
步骤6/8 点击查看大图
倒入刚才泡土豆的老抽
步骤7/8 点击查看大图
小火收汁，煮至土豆软烂即可
最后一步点击查看大图
装碗，开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-15

换个做法

红烧小土豆的其他做法

红烧小土豆的相关分类

肉类大全汤圆芥末虾球冬笋酸汤肥牛腌笃鲜更多

红烧小土豆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许