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尖椒爆炒鸡胗

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年底这几天事情很多,六日也没休息。因而没有时间做一些费时费事的美食,但一天三餐还是要吃的,就做一些既有营养又不费事的菜,而且家里还有一位要参加明年中考的女初中生,压力大又处在青春期,需要营养均衡,吃些易消化又补血的食物,今天就上道尖椒爆炒鸡胗。
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189克
24克
76克


288
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/4

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小贴士

鸡胗就是鸡的胃。韧脆适中,口感好,据《本草纲目》,它有“消食导滞”,帮助消化的作用。 鸡胗也是补铁的佳品,蛋白质也十分丰富。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-12-15

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