豆渣鸡蛋饼
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用豆浆机打了豆浆,剩下些豆渣,就废物利用了一下。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将葱切碎,在大碗里放入豆渣,葱碎,打入鸡蛋,加盐,五香粉(或十三香)调味,然后加入面粉,搅拌成比较稠的面糊
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步骤2/3
热锅,加入适量花生油,倒入适量面糊,摊成圆饼,最好用小火,煎好一面再翻面,煎到两面金黄就好
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-09
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