鲜梨炖川贝
上幼儿园的时候每个月都要发烧咳嗽生病，妈妈就会用鲜梨炖川贝给我吃，妈妈每次都是喊同事送进幼儿园给我，而她不能来，因为我看到她就会哭。大概我这种别扭的性格真是与生俱来的了，一辈子好不了了。最近妈妈咳嗽老不好，趁回家的时候，给妈妈炖了梨，大概人生就是这样吧，你为我做的现在换作我做，被别人扔掉的感情总会有另一人捧在手心里，别着急，感情最美好之处，就是现世报，每个因果轮回都清清楚楚。
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步骤1/6
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原料。罐子里的农家土蜂蜜吃的时候再抹在梨上。
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步骤2/6
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把川贝碾碎。我是用白纸包好，敲碎的。
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步骤3/6
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把梨开个盖，核掏空，均匀抹上川贝粉。
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步骤4/6
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盖上盖。静置。相当于'腌制'。
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步骤5/6
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去皮。炖。我是做晚饭蒸饭的时候，放在蒸锅里一起炖的，炖了20分钟。
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最后一步
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熟透后、揭盖、开吃！可加适量的土蜂蜜，川贝太苦，实在吃不下的就把川贝倒出来只吃梨，反正药效已浸到梨里了。
没有小贴士了，完全不复杂。 。 微博：刘-洛琳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-08
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