南瓜焖饭
浏览 11.5万 · 收藏 563 · 学做 3
将做法保存到手机
在网上买了小南瓜,口感绵软香甜。做过焗南瓜、蒸南瓜、南瓜饼,于是就想换个吃法,就有了这道南瓜焖饭。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
五花肉
一条
、
小南瓜
半个
、
米
5筒
、
生抽
适量
、
糖
一汤匙
、
蚝油
一汤匙
、
小葱
一把
、
水
煮干饭的量
、
植物油
5汤匙熬葱油
、
料酒
一汤匙
、
老抽
1汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/4
1.熬制葱油小葱洗净切碎,锅里倒油,放入小葱,慢火炒至微焦关火,盛出备用。
-
步骤2/4
米洗净,沥干水
-
步骤3/4
南瓜去皮切成小块,五花肉去皮切丁。锅里放少量油,放碎冰糖炒出糖色。下五花肉稍微翻炒,烹入料酒、生抽,老抽、蚝油、水
-
最后一步
点击查看大图
南瓜倒入淘好的米里,加入煮好的肉汤,汤量等同平时煮干饭的量。按煮饭键,等饭熟了拌入适量葱油,开吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-30
换个做法
南瓜焖饭的其他做法
南瓜焖饭的相关分类
南瓜焖饭的相关推荐
-
葱爆羊肉
6552437人看过 -
#一道菜表白豆果美食#酸甜开胃的菠萝咕噜肉
3819949人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#凉拌双色毛肚
194862人看过 -
凉拌手撕鸡
8456498人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#炸油饼㊙️
148510人看过 -
#秋天怎么吃#酱油炒饭
2671146人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11717827人看过 -
【腊味煲仔饭】
10995940人看过 -
#米饭最强CP#辣炒米豆腐、超级下饭
140323人看过 -
河南烩面
1217371人看过 -
#肉食主义狂欢#日式肥牛饭 ,肉香爆棚,超幸福!
2255025人看过 -
酸辣柠檬鸡爪,酸辣爽口,开胃低脂,营养丰富,下饭必备!
721954人看过