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蜜汁鸡腿饭的做法

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蜜汁鸡腿饭

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鸡腿 2个

、

鸡翅 2个

、

叉烧酱 1汤勺

、

蜂蜜半汤勺

、

生抽 1汤勺

、

姜 3片

、

干葱头 3个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡腿去骨，鸡翅斩成三段，并在厚肉的地方切两刀以便腌制时快入味；姜拍碎，葱头切碎。
步骤2/4
以上食材放在大碗里，加入全部调味料和少许水拌匀腌最少半个小时以上。
步骤3/4
热锅落油放腌好的鸡腿鸡翅稍煎，待两面变黄后加入刚才的腌汁盖上锅盖炆至鸡肉熟透即可上碟。
最后一步
待鸡腿肉稍凉就斩件摆盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-10

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