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珍珠翡翠白玉汤的做法

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珍珠翡翠白玉汤

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

丝瓜 1个

、

扇贝丁适量

、

木耳适量

、

清水适量

、

鹌鹑蛋 6个

、

盐

、

蚝油

、

香油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将食材备好，（那个鹌鹑蛋是已加工过的茶蛋，随手拿过来做这道菜，所以亲们可以用直接煮好的蛋，颜色更珍珠些）呵呵！
步骤2/5 点击查看大图
丝瓜去皮切滚刀块
步骤3/5 点击查看大图
葱姜爆锅
步骤4/5 点击查看大图
放除鹌鹑蛋外的其它食材翻炒，加蚝油、盐调味
最后一步点击查看大图
加入清水、鹌鹑蛋，开锅后淋入少许香油，好咧！盛钵开吃了（嘿嘿！食具不太讲究，委屈了这道菜名，唉！谁让我饿了呢）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-05

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