油焖豆角
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烹饪步骤
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步骤1/5
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焯好的豆角备用
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步骤2/5
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葱姜蒜切丝备用
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步骤3/5
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蒜沫,淀粉,老抽用水调匀
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步骤4/5
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五花肉切丁
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最后一步
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先把葱姜花椒用油爆香放入五花肉,翻炒片刻放入豆角,因为豆角是用水焯过的所以不用炒太久,最后把放有蒜沫和淀粉调好的酱汁倒入锅内收汁即可!
小贴士
豆角要先用开水焯一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-27
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