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火腿扁尖老鸭汤

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22克
13克
5克


273
千卡

这道菜营养丰富,蛋白质充足~
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤1/7

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小贴士

1、焯鸭子时要冷水下锅,这样可最大程度地去血除腥。 2、因为火腿是咸的,在炖的过程中,咸味自然进入到汤中,故可以不再放盐。 3、请选用瘦型鸭,如果没有,可以在做之前先去掉肥肉部分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-12-06

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