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麦片洋葱猪肉丸

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801克
60克
28克


883
千卡

卡路里偏高,能补充体力和能量~
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1,猪肉馅和麦片的比例为2:1,少许麦片即可,放多了口感反而不好; 2,加入1汤匙生粉很重要,可以让肉馅粘稠更好上劲,加水的量适情况而定,只要肉馅不干不湿,刚好粘粘的可以用手指团成圆形; 3,团肉丸时,手上粘少许水就不会粘手。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-12-05

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