青椒炒牛肚冻豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
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熟牛肚切丝,冻豆腐切块备用
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步骤2/3
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青椒切丝备用
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最后一步
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锅中少量油,先爆炒葱姜蒜和小米辣,再放入青椒炒匀,加入牛肚,翻炒几下加入调味品,炒出香味后,加少许水,放入冻豆腐翻炒,大火收汁后盛出!
小贴士
青椒炒牛肚的味道很独特鲜美,而冻豆腐可以把这味道保留
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-22
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