杭椒炒蛋
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步骤1/7
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食材如图。杭椒切小段，小米椒也切小段（配色用的，没有可以不放）。鸡蛋打成蛋液，加入盐跟料酒搅拌均匀备用。
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步骤2/7
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起锅鸡蛋先炒熟盛出备用。
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步骤3/7
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小葱段炝下锅。
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步骤4/7
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放入杭椒煸炒片刻。
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步骤5/7
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将鸡蛋再倒回锅中一同翻炒，加入少许盐、糖及鱼露。
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步骤6/7
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最后将小米椒放入翻炒均匀。
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最后一步
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出锅吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-19
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