乐乐自家菜--桃酥
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想做点没有黄油的点心,选择了桃酥。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把油,糖粉,蛋液混合均匀。
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步骤2/4
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把低筋粉,高筋粉,苏打粉筛入混合好的油,蛋里拌匀。分成20g的小剂子,做成元饼,放烤盘里,位置留的宽裕些。
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步骤3/4
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烤箱180度预热,先烤5分钟,取出刷蛋液,撒上芝麻,继续烤15分钟。
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最后一步
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忘了放苏打粉了,但还是很好吃的。
小贴士
虽然没有了黄油,但是用油还是多了点。继续摸索。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-19
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