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炒肥肠的做法

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炒肥肠

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肥肠是我们全家的最爱，每次外出就餐必点的菜，以前也经常买卤肥肠，不仅卫生令人担忧而且价格也不菲，自己动手丰衣足食……

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10分钟左右 | 切墩(初级)

肥肠（卤肥肠）适量

、

木耳

、

洋葱

、

红萝卜

、

小葱

、

盐

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
准备好材料，卤好的肥肠切断，胡萝卜切丝（这是早上给儿子做剩下的），木耳泡发，小葱切断洋葱切丝。油锅先下洋葱炒香，再放入木耳炒至八分熟，下胡萝卜丝和盐水翻炒几下，最后放入卤肥肠，小葱翻炒片刻即可。简单的做法，味道不错哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-18

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