超清新的~~柠檬饼干
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
黄油65克
、
白糖40克
、
低筋面粉100克
、
鸡蛋25克，
、
苏打1克
、
柠檬皮屑4克
、
柠檬汁5克，
烹饪步骤
-
步骤1/2
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1. 软化的黄油放入容器中先打散加入白糖打发2. 分次加入蛋液,打发均匀3. 加入柠檬皮屑和柠檬汁打发羽毛状4. 再加入过筛后面粉和苏打粉成的混合物 5. 混合好后, 放入裱花袋中,用花嘴挤出形状6. 烤箱预热180度, 中层, 18分钟
-
最后一步
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虽然只是加了很少的柠檬汁和柠檬皮屑, 但是入口后的感觉真得很不一样, 简单几滴柠檬汁, 赋予饼干不同寻常的清新口味~~~~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-13
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