咸蛋虾
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步骤1/4
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先把虾的胡须用剪刀剪掉,然后用在虾背上开一刀吧虾的肠子拉出来!
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步骤2/4
先把油热锅然后吧虾放进锅里炸的金黄金黄的,直到虾皮变得穌脆
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步骤3/4
首先先把咸蛋蒸熟然后把蛋黄取出压碎,蛋白不要,
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最后一步
把姜切丁然后吧葱白切好放锅里爆香,然后在把压碎的蛋黄放入锅中爆香,最后把炸好的虾加入锅中去爆炒,炒出蛋香味之后把葱花放入进去在加点盐就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-12
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