爽口黄瓜
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步骤1/6
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黄瓜切成条状用少许盐腌一下备用
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步骤2/6
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杏鲍菇撕成条状用开水焯一下备用
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步骤3/6
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红泡椒切成条状开水焯一下备用,焯一下就要捞出来,否则就不脆了
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步骤4/6
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葱丶姜切丝
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步骤5/6
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锅倒入油烧热,下葱丶姜丝炸香,要小火,再下花椒炸出香味,捞出。将其他辅料倒入小碗配好
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最后一步
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将处理好的主料放入盘中,倒入调料拌匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-06
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