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鲜虾灌汤包

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堪比舌尖上的美食
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163克
33克
5克


1618
千卡

卡路里偏高,如果减肥要适量~
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/5

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小贴士

**市场里卖的猪皮已经收拾的很干净了,基本在煮第二次以后取出稍微刮一下猪皮内侧就可以了。 **和面时添加的水要根据面的吸水程度慢慢加入,最后和好的面表面光滑,不开裂,有韧性,软硬适度就可以。 **汤包的皮要尽量擀的薄且匀,包的时候提着褶子包。 **肉馅中的葱姜末也可以用葱姜水代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-06-05

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