苦瓜
苦瓜含有丰富的维生素C，还含有丰富的苦甙和苦味素，能减少脂肪和多糖的摄入，是减肥的佳品，不防试试哦
-
步骤1/10
点击查看大图
食材：苦瓜一个
-
步骤2/10
点击查看大图
洗干净的苦瓜用刀一切两段
-
步骤3/10
点击查看大图
用小勺将里面的籽和囊挖出
-
步骤4/10
点击查看大图
切成0.5厘米的薄片
-
步骤5/10
点击查看大图
将切好的苦瓜放入碗中，加入盐腌制三分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
汤锅里加入适量的水，和少许的盐和油大火烧开，将腌好的苦瓜倒入，焯水五分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
捞出放入凉水中，然后捞出沥干水分
-
步骤8/10
点击查看大图
调料汁：一勺辣椒油、一勺香油和盐调均
-
步骤9/10
点击查看大图
将调好的料汁倒入碗中拌匀即可
-
最后一步
点击查看大图
装入盘中
苦瓜用盐腌制一下，去除点苦味
喜欢辣的可以多放点辣椒油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-15
凉拌苦瓜的其他做法
-
#豪吉藤椒油真香来袭#凉拌苦瓜
-
凉拌苦瓜西红柿，雨季宜吃“苦”~
-
#本周热榜#凉拌苦瓜
-
#夏日消暑，非它莫属#凉拌苦瓜有窍门，清脆爽口
-
#素食主义#护肝去火的凉拌苦瓜木耳
-
#我们约饭吧#清爽可口解油腻的凉拌苦瓜！
凉拌苦瓜的相关分类
凉拌苦瓜的相关推荐
-
蒜蓉粉丝娃娃菜
3323016人看过 -
#我的女神“饭”儿# 葱爆牛肉｜牛肉最香最好吃的做法！
883615人看过 -
辣炒鸡胗
2825643人看过 -
牛肉馅儿饼
11582人看过 -
老北京炸酱面
18343323人看过 -
#山姆团圆宴#东北小鸡炖蘑菇
280714人看过 -
蒜叶炒腊肠
10231人看过 -
鱼香鸡蛋
608299人看过 -
低糖粗粮饭#好吃不上火#
500471人看过 -
#年在一起 鲜才够味#年夜饭
149762人看过 -
降血糖～苦瓜鸡蛋小米饼
20061人看过 -
鲜甜好喝的丝瓜鱼丸汤
44309人看过
