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凉拌豌豆粉

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昆明陈陈

凉拌豌豆粉，在夏天，老昆明人最喜欢吃豌豆粉，凉拌的，很消暑。 就像大家夏天要吃冷饮和冰品一样，老昆人有消暑口味可真谓独一无二。 没有豌豆粉的夏天那不叫过夏天，虽然说是老昆明，但是豌豆粉却是呈贡的豌豆粉才最好吃。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
豌豆粉
、
盐 适量
、
味精 适量
、
芝麻油 适量
、
辣椒油 适量
、
酱油 适量
、
酱 适量
、
蒜油 适量
烹饪步骤
小贴士

要是有香菜，可以添加点香菜，这个是香辣味的，如果想吃酸辣的，可以添点醋。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-30

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