【网红爆款】海盐流心珍珠爆浆蛋糕
75克
27克
93克
1150
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
鸡蛋分离。
-
步骤2/13
点击查看大图
蛋黄打散,加入植物油,牛奶,搅拌至无油花。
-
步骤3/13
点击查看大图
筛入低粉。搅拌至无颗粒面糊。
-
步骤4/13
点击查看大图
蛋清滴几滴柠檬汁。打发至细腻状。
-
步骤5/13
点击查看大图
分3次加入糖粉打发至尖峰状。
-
步骤6/13
点击查看大图
然后和蛋黄糊搅拌,倒入模具里。轻振几下。
-
步骤7/13
点击查看大图
入烤箱,上130度,下140度,30分钟左右,根据个人性能而定,需中途观察。
-
步骤8/13
点击查看大图
冷却后脱模,围蛋糕边,备用。
-
步骤9/13
点击查看大图
珍珠加热煮熟,加入黑糖浆。备用。
-
步骤10/13
点击查看大图
淡奶油加糖粉,海盐打发至流质状(估摸不到,可以加少许牛奶)备用。
-
步骤11/13
点击查看大图
倒入围好蛋糕边的蛋糕体上,中间可再加点珍珠。
-
步骤12/13
点击查看大图
上面再铺满珍珠。
-
最后一步
点击查看大图
流心爆浆的蛋糕做好了,吃时去掉蛋糕边,其会慢慢往下流。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-24
海盐流心珍珠爆浆蛋糕的其他做法
海盐流心珍珠爆浆蛋糕的相关分类
海盐流心珍珠爆浆蛋糕的相关推荐
-
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
276660人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4384876人看过 -
巨巨巨好吃 ,求你们快去做这个!!!
739102人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
241720人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17789788人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
432049人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
561290人看过 -
番茄酸汤鱼片
366965人看过 -
香菇猪肉烧麦#馅儿料美食,哪种最好吃#
12219049人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4438366人看过 -
开胃凉拌面(简易)
2935432人看过 -
雪棉豆沙
81145人看过