健康小菜: 芝麻芹菜叶
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芹菜满身是宝啊,茎可以炒着吃,包馅;汁可以和面,烙饼,蒸馒头等等;叶子扔了浪费,今天就拌个小凉菜吧,好吃又爽口~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将芹菜叶洗净,待用。
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步骤2/3
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水烧开,将芹菜叶过水,至菜叶变成翠绿色即可,不要过久。
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最后一步
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将焯好的芹菜攥干水分,微攥一下就行,不要太干,太干了不好吃,所有调料加入菠菜中,用手拌匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-26
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