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奥尔良考翅

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何小多

这道菜我也在网上看的，原版是用奥尔良烤翅的配料，因为我没有，所以就自己用现有的材料配料。1先把鸡翅解冻清洗好。2把洗好的中翅表面划两刀，两面都要划。3把中翅装盘，把配料加上去腌制一个小时。原版是腌制5个小时，而我没有足够时间，只腌制了一个小时。事后味道也够咸。4把腌制好的鸡翅涂上蜂蜜，放到微波炉的烧烤板上，那个叫啥我一下子说不上来，反正是烧烤用的。烤个十分钟就可以了。我是第一次做，味道不错。吃了一半想起忘记拍照了。结果只拍到两只鸡翅。那个烧烤板看我图片
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
鸡中翅 8个
、
盐 适量
、
酱油 适量
、
糖 适量
、
料酒 适量
、
鸡精 适量
、
番茄酱 适量
、
姜末 适量
、
五香粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-25

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