自制面条
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自制手工面条 富有弹性口感更佳
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡蛋一个 打发 加半勺盐少量多次加入面粉 拌匀
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步骤2/3
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揉面团 擀成面饼 尽量薄切窄条 撒面粉揉起面条存放
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最后一步
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加入葱 醋 酱油 牛肉酱 永丰辣酱拌上一碗杂酱面
小贴士
可将面皮擀成长方形 z型折叠后再切
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-24
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