青菜猪肉饺子
油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。据专家测定,油菜中含多种营养素,所含的维生素C比大白菜高1倍多。能活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便功效,强身健体。主治游风丹毒,手足疖肿,乳痈,习惯性便秘,老年人缺钙等病症。
5克
2克
4克
71
千卡
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步骤1/7
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和面,一点一点的加水,揉成软硬适中的面团。
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步骤2/7
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肉剁碎。这次的肉有点儿肥,还好肉放的不多。如果不喜欢肥肉可以全瘦肉!
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步骤3/7
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油菜洗净。控干水。
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步骤4/7
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油菜剁碎。
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步骤5/7
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油菜、葱姜、肉、油、盐、鸡精、酱油、十三香拌匀。芝麻油包时放。
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步骤6/7
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醒好的面揪出剂子,擀成皮。
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最后一步
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捏成饺子,学着做,一回生二回熟。怎么捏呢?这个我的菜谱里有,自己找下吧!
先和面,再做馅料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-22
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