蒜蓉炒菜心
菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。蒜蓉炒菜心味道清淡，鲜美可口，色泽碧绿，非常的好吃。喜欢的亲可以动手试试做
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步骤1/7
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材料：菜心。
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步骤2/7
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将菜心摘去不好的叶子和老梗，然后洗净备用。
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步骤3/7
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调料：蒜10g。
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步骤4/7
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蒜切成蒜蓉备用。
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步骤5/7
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锅油烧至8成热，倒入一些的蒜蓉炝锅。
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步骤6/7
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出味后下菜心，快速翻炒。待菜心变得软了，加一些水，将剩余的蒜蓉全部加入，翻炒一下加盐出锅。
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最后一步
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美味出锅了。
炒菜的时候，建议用大火。
菜心洗的时候可以在水里加一点盐，会洗的更干净。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-20
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