正宗冬荫功/冬阴功[简单三部曲]ต้มยำกุ้ง的做法 点击查看大图

正宗冬荫功/冬阴功[简单三部曲]ต้มยำกุ้ง

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泰国菜系列又来啦~4月份在泰国待了半个月,在此期间报名了SILOM THAI COOKING SCHOOL MISS MAY的烹饪课程。学习了一些泰国菜的做法,在此分享给大家。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟
冬荫功的用料
冬荫功的做法
冬荫功的烹饪技巧

冬荫功是直接泰文翻译过来的,是酸辣汤的意思。里面不一定是只能加虾子,任何东西都能加。或者你想做泰式冬荫功的火锅或者冬荫功面,用这个配方的调料都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-05-16

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