杂菌汤-素食版(不加高汤也一样鲜美)
给爸妈做的菌汤,多吃菌类身体好~
9克
16克
14克
194
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
煮上一锅开水
-
步骤2/10
点击查看大图
在水开之前,将几种蘑菇洗净,改刀成小块
-
步骤3/10
点击查看大图
将几种蘑菇混在一起
-
步骤4/10
点击查看大图
水开后将蘑菇放进锅里,烧开后,转小火慢炖。
-
步骤5/10
点击查看大图
把鸡蛋打开,只取蛋黄。
-
步骤6/10
点击查看大图
舀一勺蘑菇汤将蛋黄打散。(注意:蘑菇汤不能太热)打散后如图。
-
步骤7/10
点击查看大图
将打散后的蛋黄倒进锅里,汤就变成鲜鲜的白色~
-
步骤8/10
再做些蒜油:取两瓣蒜切成片儿,在炒锅内搁上一点食用油,油热后将蒜放进去,蒜变成金黄色蒜油就做好了。将蒜油晾温后倒进锅里
-
步骤9/10
点击查看大图
倒进蒜油后转中火继续煮,等锅开了,鲜鲜的杂菌汤就做好了
-
最后一步
点击查看大图
盛出来撒上点儿香菜末就好了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-14
杂菌汤-素食版(不加高汤也一样鲜美)的其他做法
杂菌汤-素食版(不加高汤也一样鲜美)的相关分类
杂菌汤-素食版(不加高汤也一样鲜美)的相关推荐
-
香煎鹅肝番茄炖饭
154985人看过 -
土豆炖牛腩
229715人看过 -
油爆河虾/爆炒河虾
91919人看过 -
#肉食主义#虾皮紫菜蛋花汤
180707人看过 -
鸡腿炖白菜真的不要泰好吃啦!鸡腿肉鲜嫩多汁,白菜鲜甜可口!
282393人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# 冬瓜干贝汤
271354人看过 -
花生青菜汤
29154人看过 -
鲜鸡汁青菜汤➕太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤
72355人看过 -
#吃出健康,解决假胖#鱼丸青菜汤
164984人看过 -
红烧牛腩肉
4635314人看过 -
10分钟早餐 | 一口一个西多士
662007人看过 -
鸡蛋青菜汤面
203891人看过