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红枣鲫鱼木瓜汤

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紫韵千千

看“舌尖2”第四集时有点激动啊，最后的菜全是广东这边的家常菜，之前几集都是只有馋的份，大部分食材都是买的不到的。今天一大早就起来动身买材料，煲汤可是我的最爱，嘻嘻。 也趁着“母亲节”之际，为妈妈做上一道靓汤，妈妈一辈子的劳累，也该是时候歇一歇，剩下的就让我们做子女的来做。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鲫鱼 2条
、
木瓜 1个
、
红枣 5颗
、
姜 1块
、
盐 适量
、
食用油 少许
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

在煲汤的过程中，不要随意的去翻动，翻动的厉害鲫鱼会全部烂掉，吃起来会有很多鱼刺，小朋友喝的时候要注意鱼刺。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-11

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