泡椒凤爪
家里做的卫生又放心
83克
120克
35克
1334
千卡
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步骤1/5
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鸡爪洗净,在开水中煮5分钟。然后用凉水冲洗,对半劈开,洗去胶质
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步骤2/5
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小米泡椒,姜片和花椒加1000ml水煮上5分钟。小米椒可以切开,辣味足。
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步骤3/5
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准备一个密封容器,洗干净,用开水烫一下。
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步骤4/5
煮小米椒的水凉至50度左右加入少许白酒,多一些盐,白醋,一点点糖。
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最后一步
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将鸡爪放进泡水里充分混匀,放入密封罐子里。6小时后可食用
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发布于 2014-05-11
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