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凉拌猪耳朵

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这是一道零厨艺酸爽的凉拌小菜,蒜香浓郁,开胃解腻,值得一试。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右
凉拌猪耳朵的用料
凉拌猪耳朵的做法
凉拌猪耳朵的烹饪技巧

醋和蒜的量要大些,蒜香,酸香是这道菜的主要特点。把蒜捣成蒜泥会更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2014-05-08

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