拔丝芋头
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.把芋头切条,锅里油热,把芋头条倒入锅中,炒至金黄色,起锅后就是薯条啦,想吃薯条的可以先倒出些哦!
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步骤2/4
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2.将煎至金黄的芋头条放置一边,再次热油,将白糖倒入锅中,边炒边注意白糖是否融化
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步骤3/4
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待白糖融化呈现金黄色时,将煎好的芋头条倒入锅中炒
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最后一步
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4.炒至上色后出锅,拔丝芋头就完成啦,吃上去因为白糖而有一丝丝的苦味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-07
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