Ri的炒乌冬
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ricy的处女座。don't wanna eat sh*tty stuffs in Britain!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
大红椒
半个
、
大青椒
半个
、
乌冬面
一袋
、
腊肉
几片
、
耗油
一大勺
、
MSG
适量
、
白糖
适量
、
老抽
适量
、
大蒜
一个
、
香葱
一小节
、
花椒
10颗
烹饪步骤
-
步骤1/4
把乌冬丢入开水里煮煮。
-
步骤2/4
乘着煮乌冬的一丢丢时间,将红椒青椒切丝,大蒜压泥,香葱切好,做好准备~
-
步骤3/4
捞出乌冬凉在一边;将准备好的蒜泥和花椒投入有菜籽油的锅内,爆香;随机放入腊肉,红椒和青椒,翻炒至八成熟;放入乌冬,然后加入耗油,白糖,味精,并倒入老抽上色;起锅时撒上葱花。
-
最后一步
大功告成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-04
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