粉蒸排骨(湖北菜)
湖北特色蒸菜之一,蒸菜最健康营养,最好操作
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步骤1/6
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肋排洗净加姜葱大料八角盐酱油腌1小时以上,我一般前一天晚上腌上第二天吃,这样比较入味
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步骤2/6
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紫薯、土豆切滚刀块、加酱油、盐、大米粉拌均匀,平铺在盘子底
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步骤3/6
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捡出排骨里之前腌制排骨的各种调料,加大米粉、老干妈拌均匀
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步骤4/6
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把拌好的排骨均匀铺在拌好的紫薯土豆上面
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步骤5/6
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蒸锅水开后,把盘子放入整1个小时
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最后一步
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一个小时后出锅,吃葱的撒上葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-02
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