培根香肠披萨
披萨其实真的就是一二三的事情,超级简单,容易学会。如果你照步骤仔细做好,你的披萨也可以拿出去卖钱哦哈哈^_^
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步骤1/10
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将少许盐放入自发粉,倒入温水和成面团
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步骤2/10
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常温下自然发酵20分钟
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步骤3/10
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这时候你可以把洋葱,番茄,香肠洗洗干净放一边
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步骤4/10
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将发酵好的面团擀成披萨饼胚,可根据口味擀厚薄,擀好后再发酵20分钟
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步骤5/10
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把香肠,培根,番茄,洋葱切片准备
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步骤6/10
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在烤盘上放一张锡纸,披萨饼胚放于锡纸上,在饼胚上涂抹番茄酱
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步骤7/10
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摆上香肠,培根,番茄
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步骤8/10
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最后把芝士撕成一片一片往上撒,把洋葱也剪碎撒上,加少许盐,淋上少许油
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步骤9/10
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最好是用这样的喷瓶喷油,因为只需要一点
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最后一步
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烤箱预热5-8分钟,将披萨饼放入烤箱烤15分钟即可
披萨上淋的料任由你发挥。如果你做的是水果蔬菜披萨,可喷少许油,如果是培根香肠类的,不喷油也没关系,因为肉肉里本身就有油哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-30
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