婴儿车翻糖蛋糕
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步骤1/12
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用一块翻糖,揉成粉色,然后捏成一个元宝型
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步骤2/12
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反过来用来做婴儿车的主体.
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步骤3/12
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白色翻糖取5小块,搓成长条状,叠起来
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步骤4/12
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糖膏之间用细的毛笔,刷上水,粘在一起.
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步骤5/12
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裁一个长条的翻糖,用细杆擀出飞边
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步骤6/12
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娃娃车边边刷上一条水,把飞边贴上.
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步骤7/12
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取两小块翻糖,搓成细条条状.拧在一起(拧好的在上图)
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步骤8/12
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把手这里,我忘记拍了,用24号的铁丝,串上一条翻糖膏,然后弯成把手的状态.两头铁丝要留一截,然后插在娃娃车上.
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步骤9/12
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擀一片白色翻糖,用小圆型切出来4个轮子.我是用唇膏盖压的,用花嘴倒过来也行.用轮刀压出车轮的感觉.粘在娃娃车四角.
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步骤10/12
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粉色和深粉色擀好,切成五角星.在表面刷上水
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步骤11/12
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中间压一根28号的铁丝,两片星星粘起来晾干.
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最后一步
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海绵蛋糕盖好糖皮,切好的心型装饰贴在上面,再摆上娃娃车和奶瓶,插上星星即可.
奶瓶我没拍,就是做一个小圆柱型,再捏一个奶嘴型,刷点点水粘在一起.然后用粉色捻成一个粗条,围在奶瓶上,用切刀压出刻度.
写字的牌牌也是用模具切出来的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-30
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