电饼铛锅巴土豆
我们全家都是土豆控,炒土豆,凉拌土豆丝,土豆汤 都是我家的餐桌常客,看到美天的朋友做的锅巴土豆不错,试着做了一下,把炸的步骤改为煎制,少油更健康哦。
0克
4克
27克
122
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
原料。
-
步骤2/7
点击查看大图
土豆切丁。
-
步骤3/7
点击查看大图
放入锅中煮熟,但是不要煮的太软烂,否则一会没法煎了。
-
步骤4/7
点击查看大图
土豆丁煮熟后控干水分,放入倒了油的电饼铛煎制。
-
步骤5/7
点击查看大图
煎到土豆表皮焦黄就可以放入盐,孜然粉拌匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
煎的时候要勤翻动,尽量不要煎糊了,这时可以撒些葱末就可以吃啦。
-
最后一步
点击查看大图
因为孩子不吃葱,所以我只放了一点点,如果多放些葱末的话,应该更好吃吧。
煎制的时候要有耐心,因为土豆经过煮制含有大量的水分,要想把土豆煎成焦黄是需要点时间的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-27
锅巴土豆的相关分类
锅巴土豆的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1150200人看过 -
国宴豆浆
89971人看过 -
贝贝南瓜奶香蒸蛋
3960695人看过 -
养生女孩们喝起来~!
310778人看过 -
蜜汁叉烧肉
6004776人看过 -
不加一滴油的红烧肉
564784人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#六款好喝又营养的奶昔
366396人看过 -
菠菜软饼
210184人看过 -
冬季多喝山药酒酿甜汤,秋裤都能少穿一条
2244356人看过 -
#一学就会快手菜#花生红豆糯米切糕
143139人看过 -
盐焗鹌鹑蛋
103485人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#粤菜姜葱鸡,鲜嫩入味
154365人看过