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电饼铛锅巴土豆(4/7)
原料。
土豆切丁。
放入锅中煮熟,但是不要煮的太软烂,否则一会没法煎了。
土豆丁煮熟后控干水分,放入倒了油的电饼铛煎制。
煎到土豆表皮焦黄就可以放入盐,孜然粉拌匀。
煎的时候要勤翻动,尽量不要煎糊了,这时可以撒些葱末就可以吃啦。
因为孩子不吃葱,所以我只放了一点点,如果多放些葱末的话,应该更好吃吧。