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莲藕焖鸡翅

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meggy跳舞的苹果

滑嫩的鸡翅、脆嫩的莲藕、清香毛豆，微辣浓香，开胃下饭。用刀唛低芥酸菜籽油烹炒，不油不腻，鸡翅表皮焦香紧实，油脂香气遍布其中，更添营养。 参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡翅中 10个
、
莲藕 200克
、
毛豆 100克
、
小米辣 2根
、
刀唛低芥酸菜籽油 20克
、
鲜姜 20克
、
大蒜 40克
、
盐 2克
、
料酒 20克
、
酱油 20克
、
老抽 5克
、
热水 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 鸡翅中切两段，易入味；无需焯水，小火煸炒至表皮微焦，可去腥提香； 2. 配菜和调料可随口味调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-03-24 · 北京

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