丝瓜粉丝蒜茸蒸鲜虾
粉丝吸收了鲜虾和丝瓜的汁,锁住营养不流失
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步骤1/6
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鲜虾洗干净,去头,从后背切开一刀成两半但不要断开(可以选择去壳或者不去,其实背后一刀就算不去壳吃起来也方便,因为更有钙质所以我就没去壳)
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步骤2/6
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丝瓜两个切小段
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步骤3/6
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龙口粉丝一个,泡冷水,有点软即可
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步骤4/6
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1.粉丝放盘底。2.中间放丝瓜。3.最上面铺满虾,虾的背部切了一刀,塞满蒜茸即可。
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步骤5/6
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水开下锅蒸十分钟即可,蒸之前把盐均匀撒在最上面,少许即可,这道菜最主要就是尝尝自然鲜甜的味道,虾鲜丝瓜甜
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最后一步
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鲜甜美味的丝瓜粉丝蒜茸蒸虾就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-27
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