是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

乌鸡山药汤的做法

点击查看大图

乌鸡山药汤

浏览 6.0万 · 收藏 322

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

乌鸡 1只

、

大葱 1颗

、

姜 1块

、

白胡椒少许

、

盐适量

、

枸杞 20颗

、

山药 1根

、

大枣 7只

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
乌鸡切块，焯水，葱切段，姜切片。水开，放入乌鸡，姜，葱，大枣大火煮开，中火炖煮一小时。
步骤2/5 点击查看大图
山药去皮，切滚刀块。
步骤3/5 点击查看大图
山药放入汤中。中途不断撇出浮末和油脂，使汤不油腻，减少杂质。
步骤4/5 点击查看大图
炖煮半小时，至山药软面，加入盐，枸杞，白胡椒，五分钟后关火。
最后一步点击查看大图
可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-01

换个做法

乌鸡山药汤的其他做法

乌鸡山药汤的相关分类

菠萝排骨香椿莴苣竹笋春笋香椿炒鸡蛋更多

乌鸡山药汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许